A hora atual é 9h47 - estou paralisado em frente ao refrigerador de bebidas do supermercado C Town local, tentando descobrir qual das mil garrafas de água que estou olhando me hidratará melhor. Aqui tem água alcalina, tem Smartwater, além de uma linha de água enriquecida com minerais, bem ao lado da Diddy Water (Aqua Hydrate). É fácil ser cínico em relação a qualquer H2O decantado que custa mais de 99 dólares, especialmente porque é gratuito, 99 para a maioria dos proprietários e seus cães, mas estamos vivendo na Era do Bem-Estar. Você e eu somos apenas duas cascas em decomposição, procurando um elixir. Talvez a água hidrogenada resolva o problema.
Por mais que eu adorasse pegar um Poland Spring e encerrar o dia, minha mão é acenada por frascos de formato ergonômico cobertos com jargões de saúde. Comecei a examinar a água engarrafada com o escrutínio de um gemologista: todas elas fazem coisas diferentes, eu acho, mas o que são aquelas coisas? Vamos investigar juntos:
Eu preciso de água hidrogenada?
Excelente pergunta. Em primeiro lugar, penso que o regresso à água como substância curativa original – em vez de colagénio injetável, ou dietas de limpeza restritivas, ou lama, Shailene Woodley! – é genial. Desde a antiguidade, a hidroterapia tem sido usada para tratar desde o alcoolismo até a imunidade. Sebastian Kneipp, o rei dos óleos de banho e um dos primeiros defensores da hidroterapia, construiu um legado no tratamento de camponeses, papas e do arquiduque Franz Ferdinand com sua marca específica de cura acessível à base de água. Do lado cosmético, é o truque mais antigo do livro: “Bebo 300 litros de água por dia”, dizem todas as mulheres que entrevistamos. Ela capta a luz natural e o sol nasce sobre sua pele sem poros como o calmo Pacífico. 'Isso, e eu faço exercícios.'
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Se a água é a solução mágica para todas as suas preocupações com a pele, a Água de Hidrogênio do Dr. Perricone é um arpão de platina. É uma versão da água comum mais rica em hidrogênio, é muito popular no Japão e tem gosto de metal. A água Perricone ainda não passou por testes clínicos, mas muitos estudos respaldam as afirmações de prevenção de rugas , aumento da atividade antioxidante , e ratos anti-obesidade entre um mar de outros estudos promissores sobre todas as funções corporais.
Comparo a água hidrogenada do Dr. Perricone a uma espécie de suplemento - o próprio bom médico bebe três latas por dia, mas comecei a beber uma pela manhã e novamente antes de dormir. Como a maioria dos benefícios ocorre no nível molecular, não consigo discernir uma mudança marcante na forma como me sinto no dia a dia. Mas gosto da simplicidade da água supercarregada como alternativa a tomar um punhado de vitaminas, então vou continuar com ela por enquanto. Todos os benefícios, que você pode navegar aqui , são verdadeiramente surpreendentes. Sim, você precisa de água hidrogenada. Vá pegar alguns agora mesmo!! Eu vou esperar.
Eu preciso de água alcalina?
Quando conheci a água alcalina, fiquei 15 minutos em um suor infravermelho muito concentrado (e um episódio de Castelo de cartas ) no Casa de Forma de Los Angeles . As funcionárias gentis e parecidas com enfermeiras, cujo trabalho é facilitar e estimular a transpiração, serviram-me a transpiração ao lado da cama, em jarras grandes com canudo. Tinha gosto de lixo, mas quando você perde milhares de litros de líquidos a cada minuto devido a um drama político fascinante e ao doce abraço de um cobertor aquecido, você bebe como se fosse Diet Coke.
A água alcalina tem um pH acima de 8, enquanto a água da torneira (e a maior parte da água que consumimos) tem pH neutro em torno de 7. Dietas alcalinas são recomendadas para equilibrar dietas ácidas, que podem causar estragos no coração e no esôfago e fazer você geralmente não se sente bem. Essentia, um produto básico da bodega vendido junto com Fiji e Smartwater, tem um pH de 9,5, o que o torna muito básico. Você sabe o que mais é básico? Água normal. Sem ofensa à água, mas talvez seja a coisa mais básica que consigo pensar. O pH padrão, engarrafado, aproveitado ou refrigerante, está bom, mas se por algum motivo não estiver, alertarei a mídia imediatamente.
Eu preciso de Voss?
Eu sei no meu coração que não, mas aquela garrafa! Adicionar ao carrinho. E já que está nisso, por favor, escreva o slogan das novas águas com gás de frutas da Voss (“Não às calorias, sim ao sabor”) na minha lápide.
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Preciso de água mineral?
Mais uma pergunta fabulosa. O FDA define o rótulo “água mineral” como contendo mais de 250 ppm (partes por milhão) de conteúdo mineral. Normalmente se apresenta como cálcio ou magnésio, e ambos são ótimos para você – o cálcio fortalece os ossos e o magnésio é conhecido por ser saudável para o coração. A água com alto teor desses minerais é conhecida como “água dura”, um termo assustador para um bom suplemento dietético. Aparentemente corrói chaleiras ou algo assim, mas não acho que isso seja um problema aqui.
A marca de água mineral mais popular é a histórica San Pellegrino, uma marca de água sofisticada que endosso totalmente. Não apenas fortalece seu corpo por dentro, mas estocar San Pellegrino em sua casa é uma maneira muito astuta de fazer com que os convidados saibam que você é elegante e rico. Se você gosta da sensação primordial de beber água exclusivamente 'da fonte', mas não possui os recursos necessários para se comprometer com esse estilo de vida, eu adoraria sugerir Crystal Geyser, com a ressalva de que é água de nascente e não mineral. . A diferença é emocionante – você pode ler sobre isso aqui .
Preciso de água rica em eletrólitos?
Você faz isso se for um atleta: a água engarrafada com eletrólitos adicionados é formulada para ajudar no processo de absorção do corpo, por isso é sem dúvida a mais hidratante. Além de ser um monumento ao movimento de bem-estar digital, esta receita para água eletrolítica no site do Dr. Oz parece que tem um gosto nojento. Smartwater tem um sabor divino e vem em vários tamanhos adequados para ressaca. Por favor, não faça sua própria água.
Eu preciso de água dourada de 24 quilates?
Meu palpite é não, mas adoraria tentar. Se você ou um ente querido é um publicitário que representa a Acqua di Cristallo, entre em contato comigo o mais rápido possível. Estou com sede.
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— Brennan Kilbane
Fotografado por Tom Newton.
Mas é saudável? Descubra aqui.